柚子馅的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
食材用料
糯米粉 | 粘米粉 |
牛奶 | 椰子粉 |
澄面(小麦淀粉) | 糖粉 |
黄油 |
柚子馅的做法
1.1.所有粉类混合拌匀,然后加入牛奶和黄油。
2.搅拌成稀糊状,静置30分钟。
3.然后蒙上保鲜膜,入蒸锅,上汽后蒸20分钟,取出晾凉(在蒸的过程中容器一定要用保鲜膜盖上,防止水蒸气流入面糊中)。
4..凉后用手揉成光滑的面团。
5.然后按照模子大小下剂子。
6.皮和馅都滚圆,皮和馅的比例为1:1。
7.7.取一个皮子,按扁,中间稍微厚一些,边缘薄一些,放上馅料。
8.皮子向中间聚拢。
9.收口,滚圆。
10.表面沾上薄薄一层干糯米粉,多余的粉要抖掉。
11.收口朝上放模子里造型。
12.造型完事,很漂亮吧,迷你款,小孩子会更喜欢。
13.展示下我新得的模子,很漂亮,很可爱吧,超喜欢,谢谢某人啦~
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