健康功效

腐竹:抗癌防癌

食材用料

凉拌腐竹皮的做法

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  1.腐竹少许，用清水泡软清洗干净。

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  2.泡好的腐竹放进开水里过开水，。

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  3.沥水。

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  4.切点辣椒提辣。

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  5.撒些盐，淋上蚝油。

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  6.淋上香油。

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  7.淋点醋和辣椒油，撒些调味鲜。

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  8.拌匀入味。

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  9.上桌开吃。