甜蜜豆炒牛肉的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
甜蜜豆 | 牛肉 |
胡萝卜 | 油 |
盐 | 生抽 |
生粉 | 葡萄酒 |
腐乳 | 胡椒粉 |
甜蜜豆炒牛肉的做法
1.主料:甜蜜豆,牛肉,胡萝卜调料:油 盐 胡萝卜 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉
2.甜蜜豆 豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味,比荷兰豆肥胖、短些
3.胡萝卜削皮切斜片
4.牛肉用生抽,生粉,葡萄酒,胡椒粉,腐乳拌匀
5.热油锅放胡萝卜,甜蜜豆一起炒少放点油 这2样都不怎么吸油,我失手放多了
6.炒适量盐调味
7.炒好盛起
8.另起热油锅 炒牛肉锅要干净,要够热下油倒入调了味的牛肉快炒
9.炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行,把炒好的牛肉铲起铺在上面。
10.翻炒均匀出锅
11.甜蜜豆炒牛肉
12.甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看
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