健康功效

苦瓜:解毒
猪肉:养血

食材用料

蒸苦瓜肉筒的做法

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  1.苦瓜，猪肉，香葱。

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  2.苦瓜切片，肉剁成肉泥，香葱切末。

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  3.剁好的肉泥加香葱，盐，十三香拌匀。苦瓜挖去苦瓜籽。

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  4.苦瓜筒里酿进拌好的香葱肉泥，。

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  5.酿好的苦瓜。

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  6.放进蒸锅蒸熟。

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  7.配调汁。

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  8.蒸好的苦倒进调好的调汁即可上桌。