酸辣土豆的做法
健康功效
土豆:解毒
白糖:活血化瘀
食材用料
土豆 | 葱段 |
郫县豆瓣酱 | 生抽 |
香醋 | 白糖 |
盐 | 鸡精 |
酸辣土豆的做法
1.材料:土豆、郫县豆瓣酱、葱段
2.将土豆洗净、去皮。
3.放在案板上切成块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水煮开。
6.然后,加适量的郫县豆瓣酱。
7.煮开,煮至土豆熟软。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的香醋。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀。
14.搁入葱段,即成。
15.出锅,装盘。
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