什锦寿司的做法
健康功效
米饭:活血化瘀
食材用料
米饭 | 鸡蛋 |
肉松 | 火腿肠 |
韩国泡菜 | 手卷紫菜 |
黄瓜 | 寿司醋 |
沙拉酱 |
什锦寿司的做法
1.将电饭煲里焖好的米饭加寿司醋搅拌均匀,用量依据个人口味。
2.准备辅料。将两颗鸡蛋搅拌,中火煎成蛋饼,切细长条;黄瓜、火腿、韩国泡菜切细长条。
3.取出一张紫菜平铺在寿司帘上,戴上一次性手套,将拌好的米饭均匀地铺在紫菜上。这时可以用手指压一压米饭哦,卷出来的寿司会更紧实。
4.将黄瓜、火腿、泡菜、鸡蛋放在米饭上面,均匀地撒上肉松,并挤上沙拉酱。接下来就开始卷了哦,卷的过程中可以用余下的手指把菜往自己的方向压,稍用力,尽量让卷出来的寿司紧实一些。
5.卷成啦!
6.把寿司刀在凉开水里蘸一下,以免切的时候粘刀。开切!
7.做成啦!其实方法挺简单,家人也爱吃,满满的成就感和幸福感。
8.多出来的,明天早上微波炉热一热,配上牛奶或豆浆,就是一顿爱心早餐。
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