健康功效

鸭肉:养胃

食材用料

峨眉豆炒鸭的做法

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  1.峨眉豆，鸭肉，辣椒。

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  2.鸭肉切丁，峨眉豆和辣椒切丝。

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  3.热锅烧油下入鸭肉炒匀，。

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  4.淋上料酒去味。

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  5.淋上生抽炒干水分，

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  6.再放进辣椒丝，峨眉豆丝。在峨眉豆和辣椒上放点盐入味。

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  7.再混炒。

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  8.放一点点清水将峨眉豆炒熟，

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  9.最后放点调味鲜即成。

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  10.炒好的峨眉豆炒鸭。