杏鲍菇炒肉的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
杏鲍菇 | 肉 |
葱花 | 花椒粉 |
糖 | 盐 |
老抽 |
杏鲍菇炒肉的做法
1.杏鲍菇和肉切条,肉焯水(感觉这样会比较感觉)
2.少油,晃动锅子,让锅底沾满油
3.小火(约150度左右)分次少量加水炒
4.杏鲍菇软后,炒到这样放入肉,翻炒一下
5.所有调料加水,倒入锅里(糖比平时炒菜多一点点)
6.大火收汤,关火,加葱花,翻炒一下出锅
杏鲍菇:活血化瘀
杏鲍菇 | 肉 |
葱花 | 花椒粉 |
糖 | 盐 |
老抽 |
1.杏鲍菇和肉切条,肉焯水(感觉这样会比较感觉)
2.少油,晃动锅子,让锅底沾满油
3.小火(约150度左右)分次少量加水炒
4.杏鲍菇软后,炒到这样放入肉,翻炒一下
5.所有调料加水,倒入锅里(糖比平时炒菜多一点点)
6.大火收汤,关火,加葱花,翻炒一下出锅
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