自制盐鸭蛋的做法
健康功效
鸭蛋:清热、护肝、增强免疫力
食材用料
鸭蛋 | 盐 |
白酒 |
自制盐鸭蛋的做法
1.准备的材料。(高度的红星二锅头)
2.鸭蛋洗净,擦干。
3.将鸭蛋放在高度白酒里浸泡半分钟左右。
4.从白酒里拿出来,放在盐里滚一下均匀的沾上盐。
5.所以的鸭蛋都按步骤做好,放入保鲜袋中。
6.密封扎紧,再套上一层保鲜袋,放在干燥通风处,腌30-40天即可。
7.尝尝好吃的咸鸭蛋吧!
小贴士
鸭蛋放在保鲜袋里,觉得盐裹的不均匀可以再适当的撒些盐。
鸭蛋:清热、护肝、增强免疫力
鸭蛋 | 盐 |
白酒 |
1.准备的材料。(高度的红星二锅头)
2.鸭蛋洗净,擦干。
3.将鸭蛋放在高度白酒里浸泡半分钟左右。
4.从白酒里拿出来,放在盐里滚一下均匀的沾上盐。
5.所以的鸭蛋都按步骤做好,放入保鲜袋中。
6.密封扎紧,再套上一层保鲜袋,放在干燥通风处,腌30-40天即可。
7.尝尝好吃的咸鸭蛋吧!
鸭蛋放在保鲜袋里,觉得盐裹的不均匀可以再适当的撒些盐。
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