玫瑰花的做法
健康功效
糯米:养胃
白糖:活血化瘀
食材用料
大米 | 糯米 |
紫红薯 | 玫瑰花 |
白糖 |
玫瑰花的做法
1.准备好材料,紫薯蒸熟压成泥,将大米和糥米做成稍硬一点的米饭。
2.玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡20分钟,
3.用纸巾擦干水分。
4.用剪刀剪成丝。
5.紫薯泥加适量白糖拌匀,搓成小球。
6.手上沾冷开水,取一大勺米饭稍捏紧一下,在中间摁个洞,把紫薯包进去,搓成圆球。
7.放在盘里均匀滚上玫瑰丝即可。
小贴士
1,玫瑰花的水分要吸干。
2,如果不喜欢太甜,紫薯里的糖可以省略。
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