蜜汁烤香蕉的做法
健康功效
香蕉:润肺
柠檬:活血化瘀
黄油:活血化瘀
食材用料
香蕉 | 樱桃白兰地 |
柠檬 | 白砂糖 |
黄油 | 蜂蜜 |
蓝莓酱 |
蜜汁烤香蕉的做法
1.原料
2.将黄油和细砂糖放入锅中,小火慢慢融化。
3.待砂糖融化并呈浅咖啡色时放入去皮的香蕉,用小火煎。
4.煎至香蕉双面呈金黄色。
5.滴适量樱桃白兰地在香蕉上,让酒精稍微挥发。
6.关火挤上少许柠檬汁。
7.烤箱预热160度。将煎好的香蕉放在烤网上,表面刷上少许蜂蜜,放入烤箱,160度烤约10分钟即可。
8.吃的时候搭配自制的蓝莓酱,味道很不错哦。
小贴士
烤香蕉,最好选择成熟度适中的香蕉来做,太生的口感不好甜度不够,太熟的肉质过软不好操作。
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