蒜香土豆丝的做法
健康功效
土豆:解毒
食材用料
土豆 | 线椒 |
葱 | 盐 |
鸡精粉 |
蒜香土豆丝的做法
1.土豆削皮擦丝
2.放凉水里漂一下
3.葱切丝、线椒切丝、蒜切片备用
4.土豆丝用开水烫一下捞出,再在凉水里漂一下捞出备用
5.油烧热放葱丝、线椒丝爆香
6.放入土豆丝翻炒一下,立即放盐、鸡精粉、蒜片
7.翻一下关火
8.盛出
9.装盘
土豆:解毒
土豆 | 线椒 |
葱 | 盐 |
鸡精粉 |
1.土豆削皮擦丝
2.放凉水里漂一下
3.葱切丝、线椒切丝、蒜切片备用
4.土豆丝用开水烫一下捞出,再在凉水里漂一下捞出备用
5.油烧热放葱丝、线椒丝爆香
6.放入土豆丝翻炒一下,立即放盐、鸡精粉、蒜片
7.翻一下关火
8.盛出
9.装盘
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