健康功效

韭菜:解毒

食材用料

韭菜盒子的做法

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  1.粉条用温水泡10分钟，切碎。

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  2.鸡蛋炒散，切碎。

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  3.所有材料放进锅里，加油，盐，五香粉搅拌均匀。

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  4.醒至好的面，做成剂子，擀成圆片（最好薄一些）。

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  5.在面皮的一半位置放上拌好的馅，包好备用。

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  6.电饼铛预热，放上包好的韭菜盒子，烙至两面金黄即可。

小贴士

1  韭菜容易出水，做馅时最好先用油拌一下，再放盐，这样就不出水了。
2  面皮尽量擀薄一些，这样包上馅才好吃。