健康功效

玉米:健脾

食材用料

黄金玉米小煎饼的做法

• 

  1.准备好材料

• 

  2.剥下玉米粒，稍微剁碎（不用太碎，有一些汁即可）。

• 

  3.剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌匀。

• 

  4.倒入糯米粉。

• 

  5.拌匀。

• 

  6.取适量拌好的玉米，轻轻整成一个小饼。

• 

  7.平底锅提前刷上一层薄薄的油，依次放入整好的玉米小饼（先不要开火），

小贴士

糯米粉和糖的分量可以自己根据自己的口味来调整。

煎的时候一定要用小火慢煎，火一大表面本但容易糊，而且里面还不熟。

一定要等完全定型后才翻面，不然容易撒开哦。