紫菜肉丸汤的做法
健康功效
紫菜:止咳
食材用料
紫菜 | 肉末 |
鸡蛋 | 葱 |
家乐浓汤宝 | 姜 |
紫菜肉丸汤的做法
1.把紫菜放在无油的锅里高脆待用。
2.肉末调入适量的盐打入鸡蛋拌匀,将烤脆的紫菜揉成末板入肉末中。
3.拌好紫菜的肉末
4.锅里加水将浓汤宝和姜放在锅里煮到水开。
5.将拌好紫菜的肉末挤成丸子放在汤里煮熟,加入葱调味即可
6.装入碗中即可。
小贴士
因为浓汤宝里是调好味的,所以汤不用另外调味道了;也可以用清汤。如果用清汤的话就需要用少量的油将蒜末爆香再加入清水;出锅的时候加入适量的香菜,这样就是另一个味道了。
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