酸奶冻芝士的做法
健康功效
黄油:活血化瘀
奶酪:增强免疫力
酸奶:活血化瘀
食材用料
黄油 | 奶酪 |
淡奶油 | 纯牛奶 |
酸奶 | 奥利奥饼干 |
吉利片 | 白砂糖 |
酸奶冻芝士的做法
1.把奥利奥饼干中间的奶油刮出去,将饼干留下,用擀面杖砸碎
2.黄油放在微波炉里微1分钟
3.将融化的黄油于饼干碎混合在一起
4.将混好的饼干碎平铺在模具中,用手按压实,放入冰箱保鲜层中
5.将奶酪隔热水,加入鸡蛋黄,白砂糖搅拌,搅拌至无颗粒状
6.加入酸奶继续搅拌,变为芝士糊
7.倒入淡奶油
8.加牛奶搅拌后放微波炉热一分钟,然后将用凉水软化的吉利片放入其中搅拌
9.将牛奶奶油混合物分三次倒入芝士糊中,搅拌,倒入已经铺入饼干碎的模具中,放冰箱保鲜层4小时
10.脱模是用热毛巾围在模具周边一会,脱模,放上喜欢的水果即可!
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