健康功效

豌豆苗:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

海米拌豌豆苗的做法

• 

  1.海米洗净后用热水泡软备用。

• 

  2.豌豆苗洗净，用盐水焯熟后过凉水，沥干水分后加入海米。

• 

  3.再加入味极鲜酱油，醋和白糖拌匀即可。

小贴士

挑选海米时，以表面鲜艳发亮发黄，体形弯曲为上乘。海米营养丰富，肉质鲜美，适合滋补。