健康功效

培根:扩张血管
鸡蛋:养血

食材用料

韩式辣酱培根炒饭的做法

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  1.准备材料。将鸡蛋打散；笋尖切碎；培根切丁。

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  2.炒锅内放少量油烧热，下入蛋液炒成鸡蛋块，盛出备用。

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  3.将米饭先炒透，盛出备用。

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  4.锅内放少许油，下入培根稍炒。

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  5.加入笋尖翻炒几下，倒入炒好的米饭，鸡蛋块翻炒均匀，直接盛在碗内即可。

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  6.成品。

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  7.配上小甜瓜，冲淡一下辣酱的辣味，很不错呢。

小贴士

培根含有盐份，所以米饭炒好后，不需要再放盐了。配上清甜的甜瓜，减少一些辣的感觉。