健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

煎豆腐烧荷叶蛋的做法

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  1.材料：老豆腐、荷叶蛋、葱花

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  2.将老豆腐放在案板上切开。

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  3.烧锅倒油烧热，下入切好老豆腐煎至两面金黄，捞出。

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  4.随后，锅内留适量的底油，下入煎好的老豆腐和荷叶蛋，用剪刀剪开翻炒一下。

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  5.接着，加入一些清水煮开。

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  6.然后，加适量的生抽。

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  7.加适量的白糖。

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  8.加适量的盐。

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  9.加适量的鸡精。

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  10.调味煮开。

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  11.最后，煮至汤汁快要收干时。

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  12.搁入适量的葱花，即成。

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  13.出锅，装盘。