admin 素炒胡萝卜丝的做法
健康功效
胡萝卜:健脾
酱油:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
食材用料
| 胡萝卜 | 尖椒 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 酱油 |
| 醋 | 番茄酱 |
素炒胡萝卜丝的做法
1.胡萝卜洗净切丝 将切好的胡萝卜丝 放入油锅内煸炒 待稍软盛出 油留在锅
2.将切好的胡萝卜丝 放入油锅内煸炒 待稍软盛出 油留在锅
3.辣椒切丝 锅内放入葱姜蒜 爆香 加入辣椒 翻炒 加入酱油 醋少许 番茄酱（用的是含糖的）
4.辣椒炒断生 加入煸炒后的胡萝卜丝 翻炒均匀 出锅
5.上桌了
小贴士
胡萝卜的营养价值非常高 但是其营养素必须经过炒 才能使其细胞壁破裂 从而释放营养 所以 亲们 生吃是没用的哦 呵呵
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