圆白菜炒肉的做法
健康功效
五花肉:养血
花椒:止泻
白糖:活血化瘀
食材用料
圆白菜 | 五花肉 |
大蒜 | 郫县豆瓣 |
老干妈豆豉 | 花椒 |
盐 | 老抽 |
白糖 |
圆白菜炒肉的做法
1.热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;
2.放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;
3.放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。
五花肉:养血
花椒:止泻
白糖:活血化瘀
圆白菜 | 五花肉 |
大蒜 | 郫县豆瓣 |
老干妈豆豉 | 花椒 |
盐 | 老抽 |
白糖 |
1.热锅凉油,将花椒,豆瓣酱,姜蒜末炒香;
2.放入五花肉翻炒变色后,再放老干妈豆豉,少许老抽一起翻炒;
3.放入圆白菜一起翻炒,快炒好的时候放盐,少许白糖,味精(可不放),最后起锅。
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