湘煎口蘑的做法
健康功效
口蘑:健脾
五花肉:养血
食材用料
口蘑 | 小米辣 |
五花肉 | 美人椒 |
香葱 |
湘煎口蘑的做法
1.材料的准备,调料:蒜粉,黑胡椒粉,蒜蓉辣椒酱,豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽,鲍鱼汁
2.五花肉切片,用苏打,白酒腌制5分钟。锅里倒油,加入五花肉炒,烹入料酒,加入蒜蓉辣酱,豆瓣辣酱,糖,蒜粉,各一勺。下口蘑,炒几下,蒸鱼豉油,鲍鱼汁各一勺。炒匀后,加入辣椒段。等蘑菇熟了,滴入一些香油,出锅!
小贴士
可以添加蒜子与洋葱丝。
口蘑:健脾
五花肉:养血
口蘑 | 小米辣 |
五花肉 | 美人椒 |
香葱 |
1.材料的准备,调料:蒜粉,黑胡椒粉,蒜蓉辣椒酱,豆瓣辣酱。蒸鱼豉油或生抽,鲍鱼汁
2.五花肉切片,用苏打,白酒腌制5分钟。锅里倒油,加入五花肉炒,烹入料酒,加入蒜蓉辣酱,豆瓣辣酱,糖,蒜粉,各一勺。下口蘑,炒几下,蒸鱼豉油,鲍鱼汁各一勺。炒匀后,加入辣椒段。等蘑菇熟了,滴入一些香油,出锅!
可以添加蒜子与洋葱丝。
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