健康功效

鸡翅:扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

烤汁鸡翅的做法

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  1.把鸡翅斩成3段，用刀在上面划出口子方便入味，加入一汤匙左右的烤肉酱，少许鱼露，胡椒粉。用手搅捏均匀，腌制30分钟以上。

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  2.取一锅热油，待油温到了用筷子碰到会迅速冒泡的时候，把鸡翅逐块放进去。

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  3.煎至鸡翅焦黄，捞出放在盘子里。

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  4.另取一锅加入俩匙左右的烤肉酱，少许鱼露胡椒粉，用水稀释然后煮沸，再倒入煎好的鸡翅。中火慢慢煮，不时翻动鸡翅，直到汁干

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  5.还等什么，装盘开吃吧，搭饭也很好吃哦。

小贴士

不用加太多鱼露哦，没有鱼露可加盐，但也不要多，会太咸的。