肉炒芸豆的做法
健康功效
猪肉:养血
芸豆:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
猪肉 | 芸豆 |
葱 | 姜蒜 |
蒜 | 干辣椒 |
植物油 | 盐 |
红烧酱油 | 料酒 |
白胡椒 |
肉炒芸豆的做法
1.芸豆摘去头尾,洗净切断;猪肉切小片,用料酒、白胡椒腌上;葱姜蒜干辣椒切末
2.炒锅烧热后倒入适量植物油,加入葱姜蒜红辣椒末爆香
3.倒入腌好的肉片,煸炒至肉色发白
4.加入芸豆,翻炒均匀后,加少量的水,焖2分钟断生
5.最后加入适量盐和酱油调味即可
猪肉:养血
芸豆:活血化瘀
料酒:活血化瘀
猪肉 | 芸豆 |
葱 | 姜蒜 |
蒜 | 干辣椒 |
植物油 | 盐 |
红烧酱油 | 料酒 |
白胡椒 |
1.芸豆摘去头尾,洗净切断;猪肉切小片,用料酒、白胡椒腌上;葱姜蒜干辣椒切末
2.炒锅烧热后倒入适量植物油,加入葱姜蒜红辣椒末爆香
3.倒入腌好的肉片,煸炒至肉色发白
4.加入芸豆,翻炒均匀后,加少量的水,焖2分钟断生
5.最后加入适量盐和酱油调味即可
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