豆腐锅贴的做法
健康功效
豆腐:解毒
虾皮:通乳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉 | 豆腐 |
虾皮 | 小葱 |
油 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
香油 |
豆腐锅贴的做法
1.面粉加适量水揉好,醒十分钟,把豆腐用水煮下,去掉豆腥味,把豆腐砌碎,把辅料放入豆腐丁中,搅拌好,把醒好的面做成小面团,擀好,把拌好的豆腐馅放上,两边对折,锅加热放少许油,把锅贴放入,加少许水,加大火把水烧干了,关小火煎成成底部金黄色就OK了,吃的时候别把舌头给咽了。呵呵
豆腐:解毒
虾皮:通乳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
面粉 | 豆腐 |
虾皮 | 小葱 |
油 | 盐 |
鸡精 | 胡椒粉 |
香油 |
1.面粉加适量水揉好,醒十分钟,把豆腐用水煮下,去掉豆腥味,把豆腐砌碎,把辅料放入豆腐丁中,搅拌好,把醒好的面做成小面团,擀好,把拌好的豆腐馅放上,两边对折,锅加热放少许油,把锅贴放入,加少许水,加大火把水烧干了,关小火煎成成底部金黄色就OK了,吃的时候别把舌头给咽了。呵呵
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