扁豆排骨的做法
健康功效
排骨:扩张血管
扁豆:健脾
食材用料
排骨 | 扁豆 |
生姜 | 小葱 |
白砂糖 | 尖椒 |
老抽 |
扁豆排骨的做法
1.排骨热水洗净,生姜切片,小葱切大段;
2.排骨生姜葱都放过锅中,放水没过排骨,大火烧开。如有沫子,撇掉。
3.改小火慢炖,半小时左右。看着锅别烧干了。
4.排骨小火炖着的时候,把扁豆尖椒洗净切段。小火半小时左右,把扁豆尖椒一起放入锅中并加热水没过扁豆。
5.加入白糖一勺(冰糖更好),老抽一勺。大火烧开后转小火。
6.待汤快收干时关火起锅。装盘!
排骨:扩张血管
扁豆:健脾
排骨 | 扁豆 |
生姜 | 小葱 |
白砂糖 | 尖椒 |
老抽 |
1.排骨热水洗净,生姜切片,小葱切大段;
2.排骨生姜葱都放过锅中,放水没过排骨,大火烧开。如有沫子,撇掉。
3.改小火慢炖,半小时左右。看着锅别烧干了。
4.排骨小火炖着的时候,把扁豆尖椒洗净切段。小火半小时左右,把扁豆尖椒一起放入锅中并加热水没过扁豆。
5.加入白糖一勺(冰糖更好),老抽一勺。大火烧开后转小火。
6.待汤快收干时关火起锅。装盘!
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