爆送饭喔的做法
健康功效
芹菜:除烦
芝麻油:抗癌防癌
白糖:活血化瘀
食材用料
芹菜 | 剔骨肉(排骨或棒子骨) |
酥脆花生米 | 香葱(切成葱段) |
保宁醋 | 芝麻油 |
核桃油 | 香蒜(剁碎,不要是蒜泥) |
花椒碎 | 辣椒油(个人吃辣程度) |
盐 | 味精或鸡精 |
白糖 |
爆送饭喔的做法
1.把排骨放锅里煮熟捞出至凉,接着把肉剔下来放旁边
2.芹菜,香葱,切段放入拌菜碗中
3.往拌菜碗内依次加入上述调料
4.拌匀后加入酥油茶花生米,接着放入剔骨肉
5.OK,大功告成了.
小贴士
如果自己喜欢还可以*笋,洋葱等!
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