admin 菠萝酱爆鸭的做法
健康功效
大葱:活血
花椒:止泻
食材用料
| 嫩鸭肉 | 菠萝一个 |
| 二荆条青海椒 | 大葱 |
| 秘制豆瓣酱 | 泡椒泡生姜 |
| 仔姜 | 花椒 |
菠萝酱爆鸭的做法
1.选好配料
2.鸭子切小块，菠萝切丁过水，二荆条斜着切条，葱切段！姜蒜泡姜泡椒切好，豆瓣酱调好味！
3.油烧热，下鸭子生爆，一定要爆干才没腥味，我一般很少加料酒去腥；
4.爆干鸭块后加入秘制调好味的豆瓣酱，翻炒；
5.加入余下的配料菠萝翻炒出锅。
6.成品
大葱:活血
花椒:止泻
| 嫩鸭肉 | 菠萝一个 |
| 二荆条青海椒 | 大葱 |
| 秘制豆瓣酱 | 泡椒泡生姜 |
| 仔姜 | 花椒 |
1.选好配料
2.鸭子切小块，菠萝切丁过水，二荆条斜着切条，葱切段！姜蒜泡姜泡椒切好，豆瓣酱调好味！
3.油烧热，下鸭子生爆，一定要爆干才没腥味，我一般很少加料酒去腥；
4.爆干鸭块后加入秘制调好味的豆瓣酱，翻炒；
5.加入余下的配料菠萝翻炒出锅。
6.成品
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