黄鳝炒韭黄的做法
健康功效
黄鳝:护肝、增强免疫力
韭黄:活血
食材用料
黄鳝 | 韭黄 |
蒜 |
黄鳝炒韭黄的做法
1.备齐材料
2.黄鳝焯水;油烧至七成热,下蒜瓣炸香,爆炒黄鳝一分钟起过锅。
3.余油倒入韭黄。
4.翻炒片刻加入鳝鱼,调味炒匀出锅。为了拍照,炒的有点过了-_-||
小贴士
黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆,是道营养美味的宴客菜!
黄鳝:护肝、增强免疫力
韭黄:活血
黄鳝 | 韭黄 |
蒜 |
1.备齐材料
2.黄鳝焯水;油烧至七成热,下蒜瓣炸香,爆炒黄鳝一分钟起过锅。
3.余油倒入韭黄。
4.翻炒片刻加入鳝鱼,调味炒匀出锅。为了拍照,炒的有点过了-_-||
黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂,多吃还可以增强记忆力、增进视力等等。口感松脆,是道营养美味的宴客菜!
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