admin 鲜贝丁馄饨的做法
健康功效
紫菜:止咳
鸡蛋:增强免疫力
韭菜:解毒
食材用料
| 馄饨皮 | 紫菜 |
| 鸡蛋 | 韭菜 |
| 鲜贝丁 | 猪肉 |
| 10-30分钟 | 香菜 |
| 大姜 |
鲜贝丁馄饨的做法
1.选取肥三瘦七的猪肉剁成泥，加入鲜贝丁也剁几下，做好的馅料先加入少许料酒香油以及一个鸡蛋清搅拌均匀
2.韭菜切末，姜切末，加入适量的油，盐，酱油，少许鸡精搅拌成馅儿，中间稍加一点点儿水，使馅料不太干厚哈
3.买来的馄饨皮，一个个包好，这次忘了拍照，用的以前的
4.锅里添加足够的水，下入馄饨煮熟。在将熟的时候，下入紫菜，浇上打散的鸡蛋液，点入少许味极鲜酱油，撒上香菜末，鲜美的贝肉丁馄饨就好了
小贴士
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