银耳莲子汤的功效

莲子的主要功能是清热养生。银耳也是一种润肺的食物。银耳和莲子的效果更加显著。银耳莲子汤很受大家的欢迎。那么，银耳莲子汤有哪些功效呢？接下来，我给大家介绍一下。

银耳莲子汤的功效

1。滋补强壮

银耳用来煮粥不仅因为它的味道好，而且是一种非常好的营养滋补品。经常吃银耳可以强身健体，尤其是中老年人。银耳多糖能增强体液免疫和巨噬细胞吞噬能力，不仅具有抗感染功能，还能促进骨髓造血和抗辐射。

2。放松

银耳中含有大量的胶质，具有很强的润滑作用。经常食用可以将大部分毒素排出体外。对老年人便秘有效。因此，老年人应该多吃银耳。

3。保护肝脏

银耳不仅是一种保健品，而且具有很高的药用价值。经常食用银耳可以提高人体肝脏的解毒能力，对缓解肝脏压力有很好的效果。

4。提神止咳

银耳是治疗肺结核咳嗽吐血的良药。秋冬季节气候干燥。很容易引起干咳。你应该多吃银耳。

以上就是银耳莲子汤功效的介绍。选择银耳时，色泽干白淡黄、花朵大、有光泽、胶质厚的为上品。银耳要用温水浸泡。浸泡后，应去除未暴露的部分，尤其是淡黄色的部分。希望对你有帮助。祝你生活愉快！