admin 芥末菠菜墩的做法
健康功效
菠菜:活血化瘀
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
醋:解毒
食材用料
| 菠菜 | 芥末 |
| 虾仁 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 芝麻 |
芥末菠菜墩的做法
1.菠菜去根
2.择去烂叶洗净
3.锅里烧开水，把菠菜下锅焯水（目的是去除菠菜中的草酸）
4.然后捞出，放入清水中过凉
5.沥干水后，切成小段，加入青芥末、香醋、少量盐和糖，喜欢辣的还可以再加入些芥末油
6.搅拌均匀后即可摆盘，最后撒些烤熟的芝麻，摆上焯熟的虾仁即可
菠菜:活血化瘀
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
醋:解毒
| 菠菜 | 芥末 |
| 虾仁 | 盐 |
| 糖 | 醋 |
| 芝麻 |
1.菠菜去根
2.择去烂叶洗净
3.锅里烧开水，把菠菜下锅焯水（目的是去除菠菜中的草酸）
4.然后捞出，放入清水中过凉
5.沥干水后，切成小段，加入青芥末、香醋、少量盐和糖，喜欢辣的还可以再加入些芥末油
6.搅拌均匀后即可摆盘，最后撒些烤熟的芝麻，摆上焯熟的虾仁即可
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