健康功效

黄瓜:解毒
花椒:止泻
醋:解毒

食材用料

凉拌紫橄榄的做法

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  1.剥几片叶子洗干净，顺便洗根黄瓜;

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  2.紫橄榄切丝，黄瓜切片;

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  3.撒盐在紫橄榄丝中，抓匀了;

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  4.热油，放入花椒，慢慢煸出花椒油，凉一会儿;

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  5.给菜上放入胡椒粉，花椒粉，适量糖，根据自己的口味来;

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  6.将花椒油浇入菜中，淋香油，没有白醋，红醋也蛮好的，根据自己口味，搅拌均匀即可！简单吧！大家也试试，换成白醋卖会相更好！