維c的功效與作用-彩牛養生

維c，是一種水溶性維生素。其結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物。具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c。但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能。那麼，維c的功效與作用有哪些呢？接下來就給大傢解答這個問題。

維c的功效與作用

1、防止貧血

維c有防止貧血的作用。因為維c可以使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，並促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，進而起到預防貧血的作用。此外，維c還可鞏固細胞組織，強健骨骼及牙齒，預防牙齦出血的現象出現。

2、預防動脈硬化

維c有預防動脈硬化的作用。因為維c可以提高人體細胞血液流暢程度，防止血液粘稠阻塞，進而起到預防動脈硬化的作用。建議平時可通過補充維c來降低動脈硬化患病的幾率。此外，維c還有促進骨質代謝的作用。

3、提高免疫力

維c具有提高免疫力的功效。因為維c可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，從而提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。此外，維c還有促進新陳代謝的作用，可直接影響人體的新陳代謝。

4、抗衰老

維c具有抗衰老的作用。因為維c可促進皮膚膠原蛋白的合成，使細胞能夠保持活力，從而防止皮膚衰老的情況出現。此外，維c還可抑制絡氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉淀，淡化黑色素，進而起到美白淡斑的作用。

以上就是關於維c的功效與作用的介紹。維c是我們人體中重要的組成部分，因此平時可適當補充維c來提高自身抵抗力。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。