什锦生蔬大拼盘的做法
健康功效
西芹:活血化瘀
胡萝卜:健脾
食材用料
西芹 | 胡萝卜 |
小西红柿 | 奶油奶酪 |
小黄瓜 | 黄柿子椒 |
美奶滋 | 青葱叶 |
蒜 |
什锦生蔬大拼盘的做法
1.蒜捣成泥状,青葱叶切碎备用;把奶油奶酪放进容器里,再分次加入适量的美奶滋搅拌,至成较稠的酱状,加入葱蒜,拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱备用
2.小黄瓜用盐搓揉,然后冲洗干净切条,其它青莱洗净、切成条状
3.把青柿子椒的根部切掉,籽掏干净,刻成花状备用
4.备盘
5.切下西红柿的圆顶,将里面全部清理干净备用
6.西红柿摆入盘中;酱料分别填入柿子椒和西红柿中
7.完成
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