健康功效

西芹:活血化瘀
胡萝卜:健脾

食材用料

什锦生蔬大拼盘的做法

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  1.蒜捣成泥状，青葱叶切碎备用；把奶油奶酪放进容器里，再分次加入适量的美奶滋搅拌，至成较稠的酱状，加入葱蒜，拌匀，包上保鲜膜，放入冰箱备用

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  2.小黄瓜用盐搓揉，然后冲洗干净切条，其它青莱洗净、切成条状

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  3.把青柿子椒的根部切掉，籽掏干净，刻成花状备用

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  4.备盘

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  5.切下西红柿的圆顶，将里面全部清理干净备用

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  6.西红柿摆入盘中；酱料分别填入柿子椒和西红柿中

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  7.完成