健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

番茄鱼骨汤的做法

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  1.材料：鲮鱼骨，番茄，姜片，油盐。

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  2.热油锅放姜片爆香，放鲮鱼煎。

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  3.煎2面微黄，加入5碗清水大火烧煮。

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  4.同时放入去皮切片的番茄。

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  5.大火煮开时撇去浮沫。

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  6.调中火煮10分钟放盐调味。