admin 腐上添花的做法
健康功效
五花肉:滋阴
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 油豆腐 | 五花肉 |
| 红葱头 | 生粉 |
| 香油 | 胡椒粉 |
腐上添花的做法
1.红葱头洗净切小粒
2.将五花肉剁成泥，五花肉洗净切成小块，放少许盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉，再把葱粒放进去，一起搅拌均匀剁成泥状。
3.油豆腐对半切开
4.用筷子或汤匙将肉馅酿进油豆腐中，有肉馅的朝下平放入锅里，中小火煎3分钟，再加少许水焖一下
5.肉馅焖至熟后反过来，加少许生抽、水、生粉、香油勾芡，淋到锅中即可。
6.香喷喷的腐上添花
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