健康功效

猪肉:消肿
菠萝:止泻
藕:生肌

食材用料

古老肉的做法

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  1.切青椒装盘。

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  2.小碗里放入（汁1）混合。

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  3.很薄地切藕。

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  4.肉切成方块，把肉块均匀的沾上一层生粉。

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  5.放入油锅用中小火炸至藕变色后捞出。

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  6.放入油锅用中小火炸至肉块变色后捞出，然后再次放入油锅内炸至肉块外壳酥脆金黄后捞出。

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  7.炒锅再上火，放入6的肉块和2的汁，炒后加入由水淀粉，淋少许香油，1的青椒上装盘。

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  8.放5的藕和葱末。