萝卜焖肉的做法
健康功效
五花肉:滋阴
酱油:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
五花肉 | 萝卜 |
油 | 酱油 |
生抽 | 葱 |
姜 | 香叶 |
草果 | 桂皮 |
冰糖 | 八角 |
萝卜焖肉的做法
1.材料:五花肉。
2.材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。
3.材料:萝卜。
4.萝卜去皮切块。
5.五花肉切麻将块。
6.锅里放油烧至5成热,下入冰糖小火炒糖色。
7.将五花肉放入翻炒上色。
8.放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。
9.萝卜放入,焖10分钟。
10.撒上葱花即可。
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