健康功效

西葫芦:除烦
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西葫芦炒虾的做法

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  1.对虾洗净，西葫芦洗净切片。

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  2.锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。

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  3.待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。

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  4.加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。

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  5.放些葱花，鸡精即可。

小贴士

西葫芦要切薄片。