健康功效

洋葱:解毒
酱油:活血化瘀

食材用料

包菜炒肉片的做法

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  1.包菜洗净切成丝。

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  2.青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。

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  3.将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。

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  4.倒入包菜丝一起翻炒。

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  5.炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。

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  6.加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干。

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  7.出锅了，好吃的家常菜。

小贴士

肉是之前放入盐、花椒粉、生姜粉、酱油和料酒一起炒好的许多已经入味且熟的猪肉，放入无水的容器冷冻，随用随取，可以吃好几次。