健康功效

西芹:活血化瘀
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五香茶干炒西芹的做法

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  1.西芹洗净切段，五香茶干切片，虾干用温水泡发好，洗净。

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  2.油热，放下姜丝，虾干煸炒。

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  3.放些料酒去腥，放入西芹煸炒.

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  4.待西芹转色，放下茶干煸炒。

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  5.加些盐，糖，鸡精，煸匀即可。

小贴士

1.如果太干，可以放一点的水炒。
2.五香茶干有咸味了，盐要适量。