健康功效

芸豆:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

芸豆糕的做法

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  1.买来的大芸豆用水泡上24个小时。

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  2.中间要换几次水，不然这么热的天气该臭了。

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  3.将泡好的芸豆煮熟，大约40分钟吧，中间尝尝，熟烂即可。

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  4.煮好的芸豆捞出来控干水，用手捻去豆皮，用勺子细细的捣成豆泥。

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  5.加一勺蜂蜜。

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  6.搅拌均匀。

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  7.然后揉成豆面团，尝尝吧，非常非常的细腻豆面揉合蜂蜜淡淡的甜味，非常不错。

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  8.最后把豆面团分成均匀的小剂子，放入喜欢的模子里做出喜欢的样子就好了。

小贴士

用勺子把芸豆压成泥是一个非常艰巨的过程，可以尝试用擀面杖压或者其它更好的办法。