健康功效

虾皮:通乳

食材用料

腊肠糙米饭的做法

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  1.糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加入足够的水再浸泡30分钟。

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  2.腊肠切成片。

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  3.双鲍菇切小片,虾皮切碎一些。

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  4.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀，放入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可。

小贴士

腊肠的量随意，喜欢吃就多放些；还可以加入一些青菜，色彩和味道更丰富；糙米先浸泡，更易煮熟，口感也更好；虾皮切碎些，更易吸收。