健康功效

大葱:解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

五香芸豆的做法

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  1.白芸豆洗净后，加水浸泡12小时，泡好的芸豆捞出，水倒掉，老姜切片。

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  2.芸豆，八角，桂皮，花椒，大葱，姜片和白糖一起放入煮锅中。

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  3.加适量的清水大火烧开后，转小火煮40－60分钟，水要加够，我就是没加够，结果煮到最后有点干锅了，煮到芸豆完全熟透，离火后加入盐拌匀，冷却即可。

小贴士

芸豆营养丰富，含多种营养，可以加速肌肤的新陈代谢，缓解皮肤、头发干燥。芸豆还是*的有效食品；芸豆一定要煮熟煮透，否则会引起身体不适。