admin 小鸡炖蘑菇的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
食材用料
| 圆蘑菇 | 小鸡 |
| 料酒 | 八角 |
| 花椒 | 红烧汁 |
| 胡椒粉 | 蒜 |
| 红椒 |
小鸡炖蘑菇的做法
1.将小鸡切成块状。
2.氽水捞出。
3.锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香,鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色。
4.将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒，加入少许食盐和料酒。
5.将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟，出锅内撒上些胡椒粉.
小贴士
砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦
料酒:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
| 圆蘑菇 | 小鸡 |
| 料酒 | 八角 |
| 花椒 | 红烧汁 |
| 胡椒粉 | 蒜 |
| 红椒 |
1.将小鸡切成块状。
2.氽水捞出。
3.锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香,鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色。
4.将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒，加入少许食盐和料酒。
5.将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟，出锅内撒上些胡椒粉.
砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦
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