健康功效

南瓜:解毒

食材用料

黄玫瑰的做法

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  1.南瓜切成小块上锅蒸15分钟。

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  2.去皮（皮不要扔掉，可以吃的）。

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  3.把南瓜用勺子压成泥。

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  4.为了做出的馒头更细腻，把南瓜过筛。

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  5.过筛过程有点慢，要有耐心不断压南瓜泥。

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  6.过筛后把南瓜泥放凉备用。

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  7.发酵粉用温水兑开。

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  8.容器里放入面粉。

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  9.放入南瓜泥。

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  10.放入发酵粉水。

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  11.把面和成光滑的面团，大概要20分钟左右。

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  12.揉好后不用醒面，直接下一步操作，把面团切成分量差不多的小剂子。

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  13.把小剂子用擀面杖擀成饺子皮状。

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  14.把五张面皮重叠在一起。

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  15.用筷子在中间摁一下。

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  16.在一底端放上事先做好的小锥形面团。

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  17.从下往上卷起。

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  18.卷的时候不要太用力，要把手指的力用在中间。

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  19.对着中间的折痕把面团拧成两半。

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  20.把底部弄平，才能让面团竖立不会倒下。

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  21.以此方法做完剩余的面皮后让玫瑰花团发酵30分钟左右就上锅蒸13分钟，再过3分钟后开锅盖就大功告成了啊。