健康功效

黄豆:健脾
红糖:健脾

食材用料

素肉松的做法

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  1.黄豆洗净后，泡水一夜。

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  2.黄豆加水磨成豆浆,找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上。

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  3.将豆浆倒入。

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  4.过滤出豆渣。

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  5.锅中放入少许油，放入豆渣翻炒。

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  6.放入生抽，红糖，和少许的盐继续翻炒。

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  7.将豆渣炒到松散即可。

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  8.将素肉松放凉密封保存即可，随吃随取，是不错的小佐料。