重乳酪蛋糕的做法
健康功效
白糖:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
奶油奶酪 | 白糖 |
鸡蛋 | 玉米淀粉 |
柠檬汁 | 牛奶 |
香草粉 |
重乳酪蛋糕的做法
1.准备原料
2.奶油奶酪提前2小时放至室温软化
3.加入糖
4.用打蛋器打至顺滑无颗粒
5.加入第一个鸡蛋,充分打匀
6.加入第二个鸡蛋,打匀
7.倒入柠檬汁,搅打均匀。
8.倒入玉米淀粉,搅打均匀。
9.倒入牛奶、、香草粉,搅打均匀。
10.把打好的蛋糕倒入乳酪蛋糕模里。
11.将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水。放入预热160度的烤箱,中下层,烤60分钟,表面金黄色即可
12.出炉后,晾凉,放冰箱冷藏4个小时以上,脱模,切块食用
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