健康功效

鸡蛋:增强免疫力
黄油:活血化瘀

食材用料

金黄面糊包的做法

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  1.牛奶、水和黄油混合，在微波炉里“叮”40秒。

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  2.放至温凉以后，倒入蛋液，加入酵母粉，搅匀。

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  3.把液体倒入中粉和糖中。

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  4.用木铲大力搅拌2、3分钟，面糊很粘稠。

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  5.把面糊倒入六寸蛋糕模子中，盖上保鲜膜，基础发酵1小时。

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  6.原方子说面糊不会明显长高，可我做的膨胀了1倍呢。

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  7.烤箱预热190度，中层，烤至表面金黄，大约20分钟左右。

小贴士

1、这个量是6寸的量，如果用8寸就*2,10寸就*4，同时时间也要相对延长一些；
2、如果有铸铁锅最好，据说导热快，底部和四周会更加香脆；
3、可以加入自己喜欢的任何香料，原方子加的是乳酪丝，我家木有了，就没加。